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Los tres elementos esenciales básicos que se encuentran en la variedad de alimentos para el mantenimiento del cuerpo y aumento de peso son las proteínas, grasas e hidratos de carbono. La proteína se puede encontrar en la carne, el pescado y el pollo. Las grasas se presentan típicamente en el aceite y grasas para cocinar la carne. Los carbohidratos son almidones y féculas (pan, patatas y pasta) y azúcares (miel, frutas y azúcar de mesa). Muchos alimentos contienen uno o lo otro, pero muy pocos contienen todos los tres. Para el aumento de peso, una combinación de los tres es más eficaz.
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Joe Wallace |